Resep rendang dengan bumbu instan

11 Feb

Siapa donk yang belum kenal dengan masakan padang yang memiliki banyak pilihan apalagi jika belum makan. Masakan rendang sering di buat dari setiap rumah makan padang karena ciri khas padang adalah rendang. Rendang berbeda dengan masakn gepuk yang di buat pada masakan sunda. Walapun bahan utamanya sama yaitu daging sapi namun dalam pembuatan bumbunya nya yang beda. Resep rendang ayam saat ini sudah anda bisa buat asalkan bahan yang akan digunakan sudah ada. Bahkan sekarang ini untuk membuat rendang bisa menggunakan dengan bumbu instan yang sudah siap digunakan.

Dalam membuat rendang dengan bumbu instan bahan – bahan tambahan yang bisa digunakan adalah daging sapi paling utama, 1 batang sereh, 2 cm Jahe, 1 sendok teh merica bubuk dan 2 buah Bunga pekak. Bahan yang tambahan tersebut bisa membuat masakan menjadi lebih wangi dan lain sebagainya.

Cara membuat rendang dengan bumbu instan dengan menggunakan langkah – langkah berikut :
Pertama potonglah daging sapi sesuai dengan ukuran yang dibutuhkan.
Kedua masukkan bumbu instan dengan campuran air kemudian ungkeb daging sapi tersebut dengan bumbu instan tersebut sampai airnya berkurang.
Ketiga masukkan santan setelah terlihat bumbu sudah agak meresap.
Keempat setelah santan dimasukkan aduk dengan gerakan seperti menimba dengan tujuan agar santan yang di pasak tidak pecah.
Kelima tunggu sebentar sampai terlihat minyak kemudian api yang digunakan kecilkan
Keenam masukkan bumbu tambahan yang ada pada bumbu instan tersebut serta bumbu tambahan lainnya yang di atas.
Ketujuh masak terus dengan di aduk – aduk supaya tidak lengket sampai warna daging berwarna cokelat.
Kedelapan setelah berwarna cokelat rendang di rasa sudah matang tinggal di sajikan dech.
Supaya terasa sempurna gunakan goreng bawang kemudian taburkan supaya dapat menambah rasa pada rendang tersebut.

Dengan menggunakan langkah – langkah di atas anda bisa dengan mudah membuat rendang dengan tidak memperhatikan banyak bahan yang digunakan. Resep rendang dengan bumbu instan terasa lebih mudah dengan hasil yang tidak jauh berbeda lezatnya

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: